Özyeğin Üniversitesi Gastronomi Öğrencilerinin Yeni Yıl Lezzetleri Starbucks’ta!
Yalnızca en kaliteli kahve çekirdekleri ile hazırladığı içecekleri değil aynı zamanda leziz yiyecekleriyle de misafirlerine benzersiz bir deneyim yaşatan Starbucks, bu yıl da Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı öğrencilerinin hazırladığı yeni tarifleri raflarına taşıyor. Türkiye’nin yenilikçi üniversitelerinden Özyeğin Üniversitesi’nin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin hazırladığı yeni yıl konseptli 2 tarifi yiyecek portföyüne ekleyen Starbucks, tüm gençlere her alanda hayallerine giden yolda cesaret vermeyi amaçlıyor.
Kahve kültürünün dünyadaki en önemli temsilcilerinden Starbucks, Özyeğin Üniversitesi iş birliğinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı öğrencilerinden Zeynep Demirel’in Kardan Adam Profiterol; Beşir Çalışkan, Şimal Soysal ve Ecesu Soyaslan’ın ise Yeni Yıl Tartı tariflerini menüsüne ekledi. Starbucks 3 yıldır sürdürdüğü bu iş birliği ile gençlerin yaratıcılığını ve yeteneklerini ön plana çıkarmalarına destek oluyor. Genç şeflerin özgün lezzetlerini misafirleriyle buluşturan marka, gençlerin sınırsız hayallerini gerçeğe dönüştürmeleri için de alan açıyor.
Starbucks, bu iş birliğiyle sadece gastronomi alanında değil, gençlere ilham veren bir destek platformu olarak da öğrencilerin hayallerine ortak oluyor. Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı öğrencilerine gerçek iş dünyasında gelişim imkânları sunulmasını amaçlayan proje, öğrencilerin yeteneklerini ve özgün tariflerini ülke çapında Starbucks misafirleri ile buluşturuyor. Starbucks, dünya çapında bir marka olmanın deneyimini, genç yeteneklerin teknik bilgisi ve yaratıcılığıyla birleştirerek yiyecek menüsünde her yıl yeni tatlara kapı açmaya devam ediyor.
Starbucks ve Özyeğin Üniversitesi iş birliği kapsamında, Zeynep Demirel tarafından hazırlanan Kardan Adam Profiterol; Beşir Çalışkan, Şimal Soysal ve Ecesu Soyaslan ekibinin hazırladığı Yeni Yıl Tartı tarifleri, 7 Kasım itibarıyla tüm Starbucks mağazalarında misafirlerin beğenisine sunuldu.
Starbucks Hakkında
Hikayemiz 1971’de başladı. O zamanlar, Seattle’ın Pike Place Market’inde tek bir mağazada kavrulmuş ve öğütülmüş kahve, çay ve baharatların perakende satışını yapıyorduk. Bugün, her gün 80’den fazla pazarda milyonlarca misafirle bağlantı kurma ayrıcalığına sahibiz.
Türkiye’de ve Orta Doğu ile Kuzey Afrika bölgesinde, Starbucks mağazaları Bahreyn, Mısır, Ürdün, Kuveyt, Lübnan, Fas, Umman, Katar, Suudi Arabistan, Türkiye, Azerbaycan, Kazakistan ve Birleşik Arap Emirlikleri’nde Alshaya Grubu tarafından işletilmektedir. Sadece Türkiye’de 8000’den fazla partner (çalışan) istihdam ediyoruz.
Her gün, iki şeyi umarak işe gidiyoruz: Arkadaşlarımızla harika kahve paylaşmak ve dünyayı biraz daha iyi hale getirmeye yardımcı olmak. Bu ilk Starbucks 1971’de açıldığında böyleydi ve bugün de aynı. Türkiye’de 2003’ten beri aynı harika kahve deneyimini paylaşıyoruz.
Starbucks’ın misyon beyanı, sadece kâğıt üzerindeki sözlerden daha fazlasıdır- işin her gün nasıl yapıldığını yönlendiren bir felsefedir. Misyonumuz, “Her fincanla, her konuşmayla, her toplulukla- insan bağlantısının sınırsız olasılıklarını besliyoruz.”
Alshaya Grup Hakkında
Dünyanın önde gelen franchise marka operatörlerinden Kuveyt merkezli Alshaya Group, Grubun önde gelen uluslararası markaların Türkiye’deki işletme hakları çerçevesinde mağazacılık faaliyetleri yürütmek amacıyla 2003 yılında Türkiye pazarında faaliyet göstermeye başlamıştır. Bugün grup, Türkiye’de dünya çapında bilinen uluslararası markaların bir portföyünü temsil etmekte olup,Moda, Yiyecek, Sağlık ve Güzellik gibi segmentlerde perakende franchise operasyonlarını yönetmektedir. Alshaya Grubu’nun Türkiye’deki franchise portföyü: Bath and Body Works, Pinkberry, Shake Shack, Starbucks, The Body Shop ve Victoria’s Secret gibi markaları içermektedir.
